Ismét egy saját tapasztalat bevezetőként, a lángos egyik aspektusának megvilágítása érdekében. Próbálkoztam vele ez alapján. Amit általában megkóstolok, abból belövöm legalább az alap fűszereket, és a készítési módot is, de rendesen kifogott rajtam a lángos! Megkelt a tészta, formázni is tudtam még,…

A díjátadókon sűrűn elhangzik, hogy a nyertes ki mindenkinek is szeretné megköszönni a sikert. Nos, mint megtudtam "Borracho" Laci a Kislányának tartozik köszönettel, ugyanis a szakács végzettséggel is rendelkező apuka otthoni - világkörüli utazásra emlékeztető - kisérletei…

Örömmel tapasztalom, hogy egyre több szegedi vendéglátóhely állandó kínálatában szerepel már hamburger, vagyis úgy tűnik, hogy a Budapesten zajló gasztronómiai forradalom (ezen belül hamburger-forradalom) szele végre városunkat is elérte, s mint így a Port Royal vitorláiba is belekapott. Az…

Igazi take-away hely a Platni, én még a közel egy éve itt működő gofris miatt szoktam ide. Aztán a gofris elköltözött, de megszokásból néha idetévedt a szemem, és egyszer megláttam: Nono, érdekes! A hely kb. a régi villamos mögött található egyébként. Kipróbálni…

A Kapca csapata azzal a forradalmi ötlettel állt elő, hogy nemzeti ünnepünk alkalmából egy trikolor hamburgerrel örvendezteti meg vendégeit. El is szaladtunk Dávid barátomékkal kipróbálni, hogy milyen is az aktuális újdonság. Figyelem! A most következő képek az ízlelőbimbók…

Ma ajánlottam ezt a helyet az egyik barátomnak, de nehezen indult a dolog, ugyanis, amikor oda jutottam, hogy "hamburger, Mars tér" egy elég határozott vélemény kezdett formálódni az arcán. Aztán csak meggyőztem, nézzük sikerül-e az olvasókat is. Aki a Mars téren éhenhal, arról…

Bandi hosszú ideje győzködött, hogy el kell mennünk a Csongrádi sgt. 7/a. szám alatt üzemelő bisztró hangulatú étterembe kipróbálni a ház hamburgerét, azaz az Oliva Burgert, de csak nemrég sikerült rá sort kerítenem. Utólag nagyon sajnálom, hogy idáig vártam. Betérve…