Eszünk. Iszunk. Jól megírjuk!


Baan's Kitchen a szegedi passzázson

2016. szeptember 24. - kormosgergo

Bán Tamás sikertörténete a Csillag térről indult, ahol egy panel aljában kezdte árusítani zseniális burgereit valamikor a 2014-es év végén. A valódi marhahússal, teljes kiőrlésű zsemlével, hagymalekvárral és cheddarral felszerelt hamburgerek híre rövid időn belül messzire eljutott. Azóta sok víz…

Tovább

Jamie's Italian Budapest

Szimpatikus figura Jamie Oliver, hiszen amellett sikerült megőriznie eredeti arcát, hogy nagyjából 15 év alatt világsztár lett belőle. Készített mindenféle tematikus műsort, kiadott megannyi könyvet, sajátmárkás termékei jelentek meg, és az étteremláncai is sikeresek. Az eredeti vonal pedig tetten…

Tovább

Canelloni

Volt a Facebook oldalunkon találós kérdés egy képhez, amin egy lábosnyi mártás, és egy tölcsér látszik. Ebből persze senki sem találta ki, hogy mi készül, pedig volt már egy-két elmebeteg ötletünk. A lényeg tehát, hogy a konyhai eszközöket mindenféle módon felhasználjuk versenyben szeretnénk egyre…

Tovább

Port Royal

Örömmel tapasztalom, hogy egyre több szegedi vendéglátóhely állandó kínálatában szerepel már hamburger, vagyis úgy tűnik, hogy a Budapesten zajló gasztronómiai forradalom (ezen belül hamburger-forradalom) szele végre városunkat is elérte, s mint így a Port Royal vitorláiba is belekapott. Az…

Tovább