A szegedi gasztronómia sava-borsa


Géza Konyhája: Bárányburger édeni környezetben

2016. május 23. - kormosgergo

Ezúttal egy olyan éttermet ajánlunk, amit szinte kötelező felkeresni, ha Gyulán szeretnétek ebédelni. András fedezte fel a Körös partján megbújó, elbűvölő kis helyet, amely történetesen hamburgert is kínál. Nem is akármilyet: bárányburgert és kacsaburgert. Bemutatjuk a Géza Konyháját. 

Tovább

Kajak Bistro: Bivalyok közt a bárány és Pulled pork szendvics

Ettetek már bivalybélszínből készült hamburgert? Netalántán kettőt egy bárányburger kíséretében? Nos, ez nem csupán egy szép álom, amely után farkaséhesen ébredünk fel, hanem a Kajak Bistro által kínált mini hamburger variációk. 

Tovább

Bistorant receptverseny: Döntő

A korábbi beharangozóknak megfelelően szombaton eljött a nagy nap, megmérkőztek egymással a receptek, és a versenyzők is. Miért írom az utóbbit? Mint kiderült, valójában nem (csak) a hamburgerek, de megálmodóik is megküzdöttek, mivel mindenki maga készítette el…

Tovább

Maláta Beer & Grill

Pénteken kezdetét vette a XXI. Szegedi Borfesztivál, amely mint mindig, most is magával hozta a felhőszakadást és a nyirkosságot. Hiába, a májusi eső aranyat ér, Attila burgeristával viszont arra az elhatározásra jutottunk, hogy inkább a finom kézműves söröket és az…

Tovább