A szegedi gasztronómia sava-borsa


Szeged Burger a Malátában

Bemutatkozik Szeged város hamburgere

2017. július 03. - kormosgergo

Végre! Hosszú idő után megint egy elképesztően jó ötlet. Annyira finom, hogy hamarosan újra elmegyek megkóstolni. Örömmel jelentjük, hogy megtaláltuk Szeged hamburgerét. 

Tovább

A legmenőbb hely Szegeden: Napfény Műterem

Forralt sör, hamburger és tépett disznó

Bár a hivatalos megnyitót a Street Food Éjszakájára tervezték, végül csak két nappal később, szombat este tárta ki kapuit az idei év második felének talán legnagyobb dobása, a Napfény Műterem. A Maláta zavarba ejtően széles kézműves sörválasztéka, egyszerű, de remek ételei és egyedi hangulata miatt…

Tovább

Villámposzt: Kolbászos knédli burger a Malátában

Aki járt valaha Prágában vagy csak Csehország más részén, az biztosan találkozott már a csehek "mindennapi kenyerével", a knédlivel. A szaftos, mártásos cseh ételek leggyakoribb körete a gőzölt knédli, de vajon egy hamburger bucijaként is megállja a helyét? Hamarosan kiderül, ha velem tartotok.

Tovább

Nem mindennapi sörkorcsolyák a Malátában

Azt tartják, hogy az igazán különleges sörök ízét a megfelelő sörkorcsolyák hozzák ki a legjobban. A Maláta felismerve ennek az alapelvnek a jelentőségét megint nagyot alakított: megalkotta a mini hamburger slidereket.

Tovább

Maláta: Lángos Burger

A Maláta csapata úgy döntött, hogy retro hétvégét tartanak péntek-szombat-vasárnap, melynek keretében felkerül az étlapra a grillezett főtt csemege kukorica, a sült keszeg és a lángos burger. Ez utóbbi felkeltette az érdeklődésünket, és bár nemrég írtunk a Retro Burgerről,…

Tovább

Maláta Beer & Grill

Pénteken kezdetét vette a XXI. Szegedi Borfesztivál, amely mint mindig, most is magával hozta a felhőszakadást és a nyirkosságot. Hiába, a májusi eső aranyat ér, Attila burgeristával viszont arra az elhatározásra jutottunk, hogy inkább a finom kézműves söröket és az…

Tovább